食道癌是发生在食道粘膜或腺体中的恶性肿瘤，占食道肿瘤绝大多数。发病年龄大多超过40岁，并且男性的发病率要高于女性。在我国，华北和河南地区是该病的主要高发区。那么，哪些人是食管癌的高危人群？
食道癌的七类高危人群
1、消化道不适症状的人
有消化系统不适症状的人应警惕食道癌的发生，因为食道癌开始发展时会出现一些消化不适。医院接受检查，然后进行相应的治疗。
2、有家族病史的人
家族有食道癌、胃癌史的，必须要注意了。虽然说食道癌不是遗传性疾病，但食道癌有一定的遗传特征，其中主要与家庭长期生活，饮食习惯和饮食结构会相似这个地方也会暴露出相同的致病因素，所以患食道癌的可能性还是很大的。
3、食管粘膜上皮增加
如果在初次筛查期间食管粘膜上皮严重增加，或者如果有食管炎，则必须积极治疗，同时也要警惕食道癌的发生。
4、隐血试验为阳性
在食管或胃内隐血试验中，如果检查结果为阳性，则还应多注意食道癌，同时还要纠正不良饮食习惯，多吃些对胃有益的食物，尽量不要吃辛辣食物。
5、喝酒吸烟常吃发酵食品的人
吸烟、饮酒，且长期食用发酵食品，如泡菜、腌菜等，对身体也很不利，很可能诱发食道癌。在日常饮食中缺乏维生素C、维生素B和胡萝卜素的人也应警惕食道癌的发生。
6、患有食管炎的人
本身有慢性食管炎，尤其是严重的患者，也可能诱发慢性食管炎，所以需要更加警惕。
7、长期接触致癌物质的人
中国食管癌的主要致癌因素是致癌物质亚硝胺和霉菌毒素。这些致癌物质广泛暴露于高发区居民的生活环境中，与人们的不良饮食习惯密切相关。长期接触致癌物的人应定期接受预防性检查。
食道癌的六个早期征兆
征兆1、胸骨后有闷胀不适感
只能隐约地感到胸部不适，既不能指出不适的部位，也难以叙述不舒服的具体情况。
征兆2、吞咽食物时有梗噎感
在食道癌的早期阶段，由于病变常表现为局部小范围食管粘膜充血、肿胀、糜烂、表浅层溃疡和小斑块病变，当食物通过时，就会出现吞咽不适或吞咽不顺的感觉。如病情再进一步发展，就会出现梗噎感，多半是因为吞服类似烙饼、干模或其他不易彻底嚼碎的食物时才能发现。
征兆3、食物通过缓慢并有停留感
常有食管口变小，食物下咽困难并有停留的自我感觉。这些症状只出现在下咽食物时，进食之后即行消失，且与食物的性质没有关系，甚至在饮水时也有相同的感觉。
征兆4、食管内有异物感
自我感觉某一次因为吃了粗糙的食物而将食管擦伤，或者疑为误将异物吞下而存留在食管内，有类似如米粒或者蔬菜碎片贴附在食管上，吞咽不下，即无疼痛也与进食无关，即使不作吞咽动作，也仍有异物存在的感觉。异物感的部位多与食道癌的病变位置相吻合。
征兆5、咽喉部有干燥感和紧迫感
常感到下咽食物不顺利，并有轻微疼痛，有点儿干燥、发紧的感觉。特别是在吞咽干燥或粗糙食物时这种干燥、发紧的感觉更为明显。另外，此种早期症状的发生与情绪波动有关。
征兆6、剑突下疼痛
自感剑突下为烧灼样刺痛，轻重不等，多出现在下咽食物时，食后减轻或消失。也有的为持续性隐痛，与进食关系不大。
对食道癌高危人群而言，如果吞咽食物有轻微梗塞、滞留、迟缓、疼痛、异物的感觉，应要多加留意。建议尽快咨询医生，进行确诊与检查。如果在剑突下面有隐痛、钝痛、胸骨后闷胀，觉得胃部不适，咽部疼痛等症状的，也要高度警惕是否有食道癌的可能性。
预防食道癌的五个常识
1、不要吃过烫、粗糙的食物
过于热烫、粗糙的食物在通过食管，接触粘膜上皮时，会烫伤食管粘膜上皮，使粘膜上皮发生破损、溃烂、出血等病变。不要进食过快，不要狼吞虎咽，不要吃饭菜速度过快，避免误吞鱼刺、禽畜肉骨头等。这些硬性的骨刺，会刺破食管壁，创口一时难愈，日久天长易导致食管病变。
2、不吸烟、少饮酒
不要过量饮烈性酒，以减轻对食管粘膜的刺激。由于酒精含量高或由于酒中含有的其他有害化学物质，可能使吸烟引起的口腔、咽、喉、食管部位的癌症发病因素成倍地增长；因此，提倡不吸烟，少饮酒。
3、不蹲食
因蹲着饮食时腹腔内压力增加，食物通过贲门进入胃的时候必然受阻，食管就要增加蠕动和压力来输送食团。食物与食管产生的摩擦力加重食管壁的损伤，容易癌变。损失的粘膜上皮会很快地增生来修复已破溃发炎的粘膜上皮，如果经常反复使粘膜上皮受到这种不良的刺激，粘膜上皮就会在反复增生、修复的过程中，出现一些在形态、功能上不正常的“异形性”细胞，而这些不正常的细胞积累多了，就会向坏的方向发展，逐渐发生恶性变化，最后形成不断地扩展的癌细胞。
4、不要吃发霉的粮食
不吃霉变食物，霉变食物也是诱发食管癌的因素之一。粮食收割、贮藏时易被霉菌污染；食用油久存，易被黄曲霉菌污染；蔬菜保管不好会长白霉菌。从食物中摄人足够的核黄素即维生素B2，B2为水溶性B族维生素之一，是维护人体健康不可缺少的一种重要维生素。近年来国内外有人发现，核黄素缺乏与食管癌的发生关系密切，核黄素的缺乏是食管癌的促发条件。
5、少吃酸菜
酸菜中含有大量的亚硝胺类物质，这些物质都有较强的致癌作用。减少或避免亚硝胺化学物质的摄入，亚硝胺是一类致癌性很强的化学致癌物。因此，要尽可能不吃久存变质的食品、腌制的肉食品和腌菜等。
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