吃东西总觉得噎得慌食物越烫越舒服当心癌症

姚鹏

副主任医师

天津中医院脾胃科

硕士学位

医学世家

天津中医药学会脾胃病分会专业委员。

擅长以中医辩证运用中药治疗脾胃疾病,如食管炎,萎缩性胃炎,肠化生,消化性溃疡,慢性腹泻,便秘,幽门螺旋杆菌等等。

在《天津中医药》等多个北大核心期刊杂志发表论文数篇

爱吃特别烫的食物对身体是有害处的。最容易引起什么问题呢?喝烫的热水或者是吃烫的食物会造成食道和胃的损伤。我们知道摸开水能把皮肤烫起泡,同样的道理吃烫的东西,喝烫的水,也会把食道和胃的粘膜烫坏。食道和胃粘膜有一层薄薄的保护膜,如果长期服用烫的食物或烫的水,比如说火锅、米线等等温度过高的话,就会造成胃和食道保护层的破坏。

胃和食道对于热的温度耐受一般是在于50℃或者60℃,如果超过这个温度就会引起粘膜细胞的畸变,会引起食道癌或者胃溃疡的出现。

经常吃烫的东西造成的食道病变是什么样的表现?

常见的就是吞咽困难,吃东西总感觉噎,吃东西不舒服;还有就是胸骨后疼痛或者是后背疼痛。

吃东西经常感觉不适,咽东西特别费劲或者是出现了反酸或者烧心,甚至胃痛的时候一定要去就诊。因为长期吃热的滚烫的食物就会造成食道炎或者是溃疡。

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