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患癌后,什么能吃,什么不能吃,一日三餐有何讲究,大家都很纠结。
有的肿瘤患者及其家属,受陈旧观念(患病后就是要补)的影响,时而好心帮倒忙,看到患者做完治疗身体很弱,就拼命进补,鸡鸭鱼肉、各种营养保健品一股脑全部上。以致于一些患者,边吃化疗药,边补甲鱼、蛋白粉之类的营养品,结果病情不仅没有很快恢复,反而有加重趋势。
对于肿瘤患者来说,合理饮食很重要。不同癌种,不同病症,需有不同吃法。在此,我们对一些常见、多发肿瘤,推荐几款日常易操作的家常茶点,助大家吃走肿瘤。
脑瘤:苡仁萝卜饼
■苡仁粉、山药粉、白萝卜和瘦肉丝各50克,面粉克,姜、葱花等调料各适量。
■用苡仁与面粉、山药粉,加水混合,揉成若干小面团;白萝卜洗净切成细丝,与瘦肉丝在锅中煸炒,加姜、葱花适量拌匀成馅,与面团做成馅饼,烙熟即成。本品可作为三餐外点心食用,对于见有腹胀、消化不良的肿瘤患者,也可常食。
甲状腺癌:菱角豆糊■菱角和绿豆适量,加水煮熟即可。
■菱角可消肿块抗癌,本品对于食道癌,乳腺癌等有内热者亦可食用。
胃癌:姜糖水
■生姜与红糖煮水喝,生姜有一定的抗癌止呕作用,本品暖胃效果也很好。
■患者如果觉得时有恶心、呕吐,也可晨起嚼点生姜,有一定的作用。
恶性卵巢癌:芋艿泥
■芋艿剁成泥加葱末拌匀,加油煸炒。
■可有助于消除卵巢癌腹部肿块。
肾癌:山药芝麻糊
■山药粉15克,黑芝麻克,冰糖少许。
■黑芝麻洗净后晒干,入锅炒香,加山药粉和清水拌匀,磨成浆,滤出浆汁。锅中加适量水,放入冰糖,大火煮溶,将浆水倒入锅内与冰糖搅匀,边煮边搅拌成糊,熟后当点心吃。
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(图片来源于网络,侵删)
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