湖南人爱吃的致癌物广告禁播了,这9种致癌

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最近,槟榔格外火。

起因是湖南省槟榔食品行业协会发布了一条通知,停止槟榔广告。

槟榔这东西,有人说会上瘾、致癌;但有人天天吃,觉得提神;我们食栗派的编辑大大还说要去买块尝尝来着....#不是好奇,完全是为了写文章!!#

为什么突然禁止对槟榔的宣传呢?

早在年,WHO就将槟榔列为1类致癌物,意思是有充分的人群研究证据表明对人类有致癌作用的物质。

吃槟榔与口腔癌密切相关。

比如台湾的调查显示,台湾地区的口腔癌患者,9成有嚼食槟榔的习惯;[1]

台湾学者做的一项研究显示,每天嚼20块槟榔,连嚼20年,得口腔癌得风险会增加9倍多;即使嚼的没那么多,风险也会增加3.6倍。[2]

▲台湾地区的槟榔防治宣传海报

槟榔中主要致癌成分是槟榔碱。它本身具有生物毒性,在咀嚼过程中还会产生亚硝胺类化合物,可以诱导实验动物产生肿瘤。

嚼槟榔对口腔黏膜造成的物理损伤,也是一个因素。粗纤维长期磨损口腔黏膜,可以导致口腔黏膜下纤维病变(癌前病变)。

「口腔粘膜下纤维病变」,不知道什么意思?腮帮子变硬了,最后连嘴都张不开;瓜子脸都能嚼成大方脸。

在知乎上看到一位口腔医生讲的门诊故事:一个20出头的小伙子,嚼了半年槟榔,张口度只有1厘米左右,说不清楚话,工作也因此丢了。

▲年的一则新闻。

同时,槟榔碱刺激神经兴奋能产生耐受,有成瘾和依赖作用

虽然成瘾作用不强,但不清楚槟榔危害的人,就会不断地去购买食用,不断加重对口腔黏膜的伤害。

▲台湾的新鲜槟榔果ByFfggss

图:



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