作为消化道的重要环节治疗，食道癌与胃癌相同，大部分早中期食道癌是可以做手术切除的，但如果是上段食道癌，靠近咽喉部，则更适合做放射治疗。也就是说，大多数食道癌以手术治疗为主，如果因为一些原因不能手术，则首选放疗。早期食道癌患者的生存率很高，通过手术五年生存率可达9成以上。
(1)中下段早期食道癌一般都还没有出现转移扩散的情况，最适合的治疗方法就是手术切除，再由主治医生判断是否要做后续的巩固治疗。
(2)放射治疗在食道癌治疗中也非常常见，放疗可以分为根治性放疗和姑息性放疗两种，食道癌对放疗比较敏感，因此放疗效果也会比较好。上段食道癌首选放射治疗，治疗效果也是不错的。如果癌细胞已经转移扩散，或者一些严重食道狭窄等并发症，放疗可以有效缓解病人的痛苦，延长生存期。
(3)很多癌症都会选择化疗，但化疗对食道癌的效果不是特别明显。临床应用比较多的化疗药物有博来霉素、丝裂霉素、阿霉素、氟尿嘧啶等，中晚期食道癌患者多采用联合化疗，效果比单药化疗好的同时，可以减少耐药性。
