预防食道癌从嘴开始

食道癌是一种常见的消化道恶性肿瘤,目前认为它的病因与多种因素相关,其中不容小觑且我们能掌控的便是饮食习惯了。

现代都市人多强调效率,各种快餐、麻辣烫、烧烤、夜宵、狼吞虎咽等不良嗜好盛行。首先,长期进食辛辣刺激、过热、过硬的食物,长期饮酒、吸烟,或者进食太快会造成对食道的慢性刺激、炎症;其次,隔夜熟菜、咸鱼、腌菜、发霉的粮食中含有大量亚硝胺类物质,是一种强致癌物;第三,喜吃宵夜会使进食到睡眠的时间缩短,增加胃食管返流的几率,损伤食管,长期如此发展为癌前病变,增加食道癌风险

如何从嘴开始,预防食道癌呢?

管住嘴

不食辛辣刺激、过热、过硬、含亚硝胺类物质的食物,做到健康饮食、细嚼慢咽,戒烟、不酗酒,降低食道癌风险。

不挑食

多种微量元素及维生素的缺乏与食道癌的发生有一定关系,因此不要过分挑食,均衡机体的微量元素及维生素。

清洁口腔

不洁的口腔及口腔龋齿也与食道癌的发生有一定关系,清洁口腔、保持清新口气的同时预防食道癌,何乐而不为呢?

从嘴开始,预防食道癌,永远做一个健康快乐的吃货!

v主编:医院胸部内二科

v编审:邬麟、谭蕾

v作者:刘声翊蒲兴祥

v小编:聂梦娜

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