在寒风凛冽的冬天，
裹着厚厚的棉衣，
喝一大杯热气腾腾的茶，
是一件再温暖不过的事儿了~
既暖胃又暖心，
据说还有养生的功效哦！
于是很多人都有这个爱喝热茶的习惯~
可是小编最近看到了这样一则新闻：
由于常年喜欢喝热茶，竟有人患上了食管癌！！
常喝热茶惹的祸？50岁的张先生家住湖北咸宁农村，20年前开始特别爱喝热茶，特别是秋冬季节，每天要喝三大杯滚烫的热茶。一向身体不错的他，4个月前开始感觉吞咽食物时有哽噎感，张先生没当回事，直到半月前连凉水都难以吞下，医院看病。
到医院后被诊断为“颈部食管恶性肿瘤”，必须立即手术。医生为他切除了食管肿瘤并重建食管。
为什么喝热茶会患食管癌？
医生表示，人体的食管壁由粘膜组成，只能耐受50℃左右的温度，热茶的温度往往在70℃左右，长期饮用容易烫伤食管粘膜。日积月累食管粘膜被反复烫伤，很可能诱发食管癌。并且他提醒：频繁吃火锅，涮煮的食材不经冷直接吞咽，或长期饮用70℃以上的热水热茶，食管癌的发病率会至少高出正常人5倍。
“烫”出来的癌一直以来，“吃/喝什么易致癌”是大家最关心的事。早前，世界卫生组织（WHO）下属的国际癌症研究机构，就对咖啡等常做成热饮的饮品是否致癌进行了评估。
结果让人意外，用国际癌症研究机构主任克里斯托弗?维尔德（ChristopherWild）的话说就是：“研究结果表明，饮用过热饮品（温度在65℃以上）可能引发食管癌，其原因在于温度，而不在于饮品本身。”
也就是说，“喝的烫不烫”比“喝的是什么”对食道癌的影响更显著，即使喝的是白开水，如果温度高于65℃，也可能成为引起食管癌的“致癌因素”。
大家对食管癌的了解，可能比不上肺癌、胃癌等，其实，食管癌是全球八大常见癌症之一，仅年一年，全球就有40万人因食管癌死亡。
我国是食道癌高发国，每年约有25万新诊断出的病例。它是一种名副其实的“病从口入”的癌症，其常见风险因素，都和饮食有关。
世界卫生组织建议，对于过热的饮品，应放凉一点再喝。爱喝热茶、吃生滚粥的人群，是食管癌的高发群体，尤其应当注意。
来源：都市快报
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