天气越来越寒冷，
你有没有吃火锅取取暖呢？
忙完了一天的工作，
你要不要吃火锅庆祝一下呢？
总之，再也没有什么
比在冬天吃火锅更幸福的事了吧！
不过，一些人吃完火锅后，
会喉咙痛、胃痛，甚至还会拉肚子,
这是因为，你患上了“火锅病”！
火锅病火锅病也称火锅综合征，是指吃火锅时因食用方法不当等而引起的病症。
长期吃火锅，燥热将损伤胃肠，轻者出现头昏脑胀、腹痛、腹泻等症，重者则出现口舌糜烂、欲吐、多梦等。火锅虽好吃，但应注意适量，也要因人而异。体质虚弱或患有慢性胃病、消化道溃疡等患者应少吃麻、辣、烫口味的火锅。
火锅病搜索小编在网上以“火锅病”为关键字进行搜索，找到相关新闻篇。从中发现，不少群众在吃完火锅的之后，都会有拉肚子、呕吐等情况。
为什么会出现这种情况呢？
小编特意找来相关的医生，
为大家揭开谜团！
医院急诊科主任徐华表示：因为火锅比较烫，第一个可能导致我们口腔黏膜损伤；第二个如果进食一些比较辛辣的、重口味的一些东西，容易导致我们口腔黏膜防护能力下降，就会引起口腔感染、喉咙痛，还有上火症状，引起便秘，甚至有一些肠道不适。
小编为大家准备了,
全方位的正确吃火锅指南，
享受美味也要注意健康哦！
正确吃火锅方法
1---烧煮时间不能太长
专家介绍说，一般来说，口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃左右的温度，反复烧煮的火锅最高可达到℃甚至更高。此外，火锅烧煮超过一个小时，汤汁中的亚硝酸盐含量增加，如果反复刺激胃肠，使得胃液、胆汁、胰液等消化液不停分泌，导致胃肠功能紊乱而发生慢性胃肠炎等疾病。
2---生熟有序，淀粉先行
建议吃火锅时做到生熟有序，在吃之前建议先吃一点淀粉类的食物，比如土豆、红薯等。这既能控制自己的食量，还可以保护肠胃。建议先涮蔬菜，再吃肉类。不要贪图吃鲜嫩，不掌握火候，尤其是生肉、生鱼切忌往锅里一烫就立马捞出来吃。最好多备两双筷子，一个夹熟食，一个夹生食，以免肉类中的病菌或寄生卵直接进入消化道，引起胃肠道感染。
3---忌喝冷饮
一般来说，白酒、冰镇的冷饮对肠胃都会有一定刺激，若加上滚烫的火锅，更会加重对肠胃的刺激。所以，在饮料的选择上，可以点一些豆浆、酸奶等以保护肠胃。但对于有反流性食道炎或是胃肠不适的人群，酸奶也不建议喝。
4---不要盲目自点滋补锅
养生锅底一直是冬季火锅店打得热门招牌，但一般来讲，不建议使用黄芪、桂圆、枸杞、党参等滋补类中药。专家说，黄芪、枸杞等之类滋补中药，在提高抵抗力方面有一定作用，但对于感冒、发烧的人群来讲，在有疾病症状出现的时候，所谓中药滋补是不合适的。对于热性体质（容易上火）、痰湿重（肥胖、舌苔厚腻）、胃肠时常感觉多胀气、腹胀的人群也不适合服用黄芪、枸杞等之类滋补中药。
记住！
火锅虽好，
可不要贪嘴哟！
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生而排版，为你而美
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